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Abierto de : 10:00 PM a 00:00 PM
Ctra. Madrid Toledo, 1D, 45280 Olías del Rey, Toledo

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Ensaladas

Descubre Nuestra Selección de Ensaladas Frescas y Nutritivas
En "El Cordel", creemos que una buena ensalada va mucho más allá de ser simplemente un acompañamiento. Nuestras ensaladas están diseñadas para deleitar tus sentidos y ofrecerte una experiencia culinaria equilibrada y deliciosa. Utilizamos solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, seleccionados cuidadosamente para crear combinaciones de sabores que te sorprenderán.

Nuestra carta ofrece una variedad de ensaladas, cada una con un toque único que refleja la creatividad y pasión de nuestro equipo de cocina. Desde opciones clásicas hasta innovaciones contemporáneas, nuestras ensaladas son perfectas tanto para un almuerzo ligero como para una cena complementaria.

CROQUETAS

Saborea la Tradición en Cada Bocado con Nuestras Croquetas Caseras
En "El Cordel", entendemos que las croquetas son mucho más que un simple aperitivo; son un verdadero símbolo de la gastronomía casera y confortable. Por eso, ponemos especial cuidado en cada detalle de su preparación, desde la selección de ingredientes hasta el momento en que llegan a tu mesa, crujientes por fuera y cremosas por dentro.

Nuestra carta de croquetas es un homenaje a este clásico tan amado, ofreciendo una variedad de sabores que capturan la esencia de la cocina tradicional con un toque contemporáneo. Cada variedad está hecha a mano y garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.

TOSTAS

En "El Cordel", nuestras tostas son el equilibrio perfecto entre simplicidad y sabor, elaboradas con ingredientes de primera calidad sobre pan crujiente recién tostado. Cada tosta es un lienzo culinario que combina sabores frescos y texturas deliciosas, ideales para una comida ligera o un aperitivo que deleitará tus sentidos. Ofrecemos nuestras tostas, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.

SARTENCILLAS

En "El Cordel", nuestras sartenes son una verdadera muestra de cocina casera, rústica y llena de sabor. Cada sartén es preparada con dedicación y presenta combinaciones clásicas que satisfacen y reconfortan. Estos platos, servidos directamente en sartén, garantizan una experiencia caliente y fresca cada vez que se sirven.

DE LA HUERTA

En "El Cordel", tenemos selección de verduras frescas con nuestro toque especial El Cordel. Un bocado sabroso, colorido y 100% vegetal.

PARA COMPARTIR

En "El Cordel", creemos que la comida tiene el poder de unir a las personas. Por eso, hemos diseñado una selección de platos "Para Compartir" que son perfectos para disfrutar en buena compañía. Cada opción está pensada para deleitar y crear momentos memorables alrededor de la mesa.

ASIATICO

Una propuesta con sabor oriental al estilo de la casa: gyozas crujientes, verduras salteadas al wok y el inconfundible toque de nuestras salsas. Fusión asiática con alma toledana.

HAMBURGUESAS

En "El Cordel", nuestras hamburguesas son una verdadera declaración de sabor y calidad. Cada hamburguesa es una creación única, preparada con carne seleccionada y los mejores ingredientes, servidas en panes especiales que complementan y realzan los sabores de cada componente. Ven y disfruta de nuestras opciones, perfectas para cualquier amante de las hamburguesas que busca algo más que lo ordinario.

PARA LOS PEQUES

En "El Cordel", entendemos que los pequeños también merecen disfrutar de comidas deliciosas y divertidas. Nuestro menú para niños está diseñado para captar su atención y satisfacer sus gustos, con platos sencillos pero irresistibles, perfectos para los comensales más jóvenes.

FRESCOS DEL MAR

En "El Cordel", traemos el sabor fresco del océano directamente a tu mesa con nuestro menú "Del Mar", una selección de platos que capturan la esencia de la cocina marinera. Cada opción está preparada con técnicas que resaltan los sabores naturales y la textura de los mariscos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.

DEL MONTE

En "El Cordel", nuestro menú "Del Monte" celebra los sabores robustos y terrenales de la carne de caza y las preparaciones tradicionales de carne. Cada plato está meticulosamente preparado para resaltar los sabores intensos y ricos que caracterizan las carnes del monte, ofreciendo una experiencia culinaria profunda y satisfactoria.

PARA LOS MÁS GOLOSOS

En "El Cordel", sabemos que no hay mejor manera de terminar una comida que con algo dulce y delicioso. Por eso, hemos creado una sección especial en nuestro menú dedicada a los amantes de los postres: "Para los Más Golosos". Aquí, encontrarás una selección exquisita de tartas y postres caseros que satisfarán cualquier antojo dulce.

Desde clásicos reinventados hasta creaciones originales, cada postre es preparado con atención al detalle y utilizando ingredientes de la más alta calidad. Nuestros postres no solo son un festín para el paladar, sino también para la vista, cada uno presentado de manera que captura la esencia de la indulgencia.

Ya sea que prefieras algo cremoso, crujiente, chocolateado o frutal, tenemos algo especial para ti. Invita a tus sentidos a un viaje delicioso con nuestras tartas ricas y variadas, o déjate tentar por postres que combinan sabores y texturas de manera sorprendente.

Visita "El Cordel" y deja un espacio para el postre. Porque no importa cuán lleno estés, siempre hay lugar para un poco de dulzura en tu día.

Selección de helados artesanos con sabores para todos los gustos. El final refrescante y dulce perfecto para cualquier comida.